Dzis sniadaniowa, kolejna wariacja na temat pancakes. Zawsze korzystam z tego przepisu podstawowego urozmaicając dodatkami lub odrobinę modyfikujac przepis.
Karmelizowane banany
(z ksiazki Complete Vegetarian)
4-6 dojrzalych bananow
4 lyzki masla
2 lyzki syropu klonowego
orzechy posiekane lub inne dowolne
Banany obierz ze skorki, pokroj w cwiartki. Na patelnie wrzuc maslo i syrop klonowy. Chwile gotuj az zacznie sie karmelizowac. Dodaj pokrojone banany i orzechy. Smaz ok. 4 min. delikatnie obracajac na druga strone. Tak przygotowane wyloz na cieple pancakes i od razu serwuj do jedzenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz