sobota, 6 czerwca 2009

Salatka z makaronem ryzowym i kurczakiem


Przepis autorstwa Silven Rowe pochodzi z plotkarskiej gazety "Love it" - nie, nie prenumeruje tego czasopisma ;)

Skladniki

200 g makaronu ryzowego
1 mala zielona papryka pokrojona w paski
2 marchweki starte na grubych oczkach
2 ugotowane lub usmazone piersi z kurczaka
3 lyzki posiekanej kolendry lub pietruszki
3 lyzki posiekanej miety
200 g posiekanego surowego szpinaku
30 g posiekanych orzechow ziemnych
sok z 2 limonek
4 lyzki sosu sojowego
2 lyzeczki cukru
pol lyzeczki platkow chilli



Wykonanie

Przygotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu, odsacz i ostudz. Polacz sok z limonki, sos sojowy, cukier, platki chilli - powstala mikstura polej makaron i wymieszaj. Pozostale skladniki wymieszaj z makaronem. Calosc posyp orzeszkami ziemnymi.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz