Angielski majonez jest albo za kwasny i albo za slony, a wersja light zwyczajnie mdla. Taki domowy smakuje wybornie.
Skladniki
1 zoltko
plaska lyzka musztardy
pol szkl oleju
sok z polowy limonki
sol, pieprz do smaku
Wykonanie
Zoltko zmiksuj z musztarda. Stopniowo dodawaj olej wlewajac po sciankach naczynia. Ubijaj do uzyskania jednolitej konsystencji, dodaj sol i pieprz a na koniec sok z limonki. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz