Uwielbiam leniwe soboty, prawie tak samo jak dlugie poranki. Chrupiemy orzeszki ogladajac House`a. Przepis pochodzi z brulionu z przepisami
Skladniki
1 szklanka orzechow nerkowca (lub innych, mozna uzyc dowolnej mieszanki)
1/4 szklanki cukru
2 lyzki wody
slodka papryka
Wykonanie
Orzechy, wode i cukier wrzuc na patelnie i praz na srednim ogniu. Cukier sie rozpusci i zacznie sie karmelizowac. Mieszaj od czasu do czasu, zeby sie nie przypalilo. Pod koniec prazenia, gdy orzechy beda juz lekko brazowe, dosyp slodkiej papryki w proszku. Orzechy smakuja tez bez jej dodatku, jednakze ja wole na ostro.
Gorace orzechy wyloz na blache pokryta np. papierem do pieczenia i ostudź.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz