Dzis - delikatne, rozplywajace sie w ustach placuszki z kabaczka z dodatkiem surowych ziemniaków. Oba warzywa sa dosc wodniste takze zamiast maki mozna uzyc moczonej w mleku bulki. Warto tez wsypac wiecej pieprzu.
Skladniki
sredniej wielkosci kabaczek
2-3 surowe ziemniaki
2 jaja
3 lyzki maki
sol, pieprz do smaku
Wykonanie
Kabaczka obierz i zetrzyj na grubych oczkach. Ziemniaki podobnie. Wszystkie skladniki wymieszaj ze soba, dodaj 3 lyzki maki lub troche wiecej, dopraw.
Smaz z obu stron na rozgrzanym oleju.
Podawaj z sosem grzybowym lub na slodko/slono.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz